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プレスリリース

~味覚分子论研究で世界を牵引~ 明治大学农学部 戸田安香特任講師が科学技術振興機構 「第4回 輝く女性研究者賞(ジュン アシダ賞)」を受賞

2022年11月09日
明治大学

~味覚分子论研究で世界を牵引~
明治大学农学部 戸田安香特任講師が科学技術振興機構
「第4回 輝く女性研究者賞(ジュン アシダ賞)」を受賞
明治大学农学部農芸化学科の戸田安香特任講師(食品機能化学研究室)がこのたび、国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)の「第4回 輝く女性研究者賞(ジュン アシダ賞)」を受賞しました。

この表彰は、科学技術振興機構が女性研究者の活躍を推進する目的で行っているもので、デザイナーの故 芦田淳 氏が設立した基金から副賞100万円も贈られました。

戸田安香特任讲师は、鸟类や霊长类における旨味受容体の分子进化を研究しており、鸟类の一部が旨味受容体を使って花蜜などの甘い食物を検出するようになったメカニズム、霊长类の旨味受容体が进化の过程でその感受性を変化させるプロセスなどの研究成果などが评価され、このたび受赏をしました。
なお授赏式は11月6日(日)に日本科学未来馆(东京都江东区)で行われました。
 


戸田安香 特任講師のコメント

このような名誉ある赏をいただき、大変光栄に存じます。异なる分野において第一线で活跃される选考委员の先生方から研究内容をご评価いただけたことは、非常に励みになりました。また、公司での研究者の経験があることも、多様なキャリアパスの例として评価していただけた点だと考えております。今后は、自身の研究の発展だけでなく、后进の女性研究者の一助にもなれるよう精进したいと思います。

授赏式の様子(写真提供:科学技术振兴机构)授赏式の様子(写真提供:科学技术振兴机构)

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明治大学农学部農芸化学科 食品機能化学研究室
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