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定员：18名
都市农业は、消费地に近接している特徴を活かした新鲜な农产物の供给のほか、农业体験の场や自然环境の保全により住民へ安らぎの场をもたらすなどといった、多様な机能を有しています。近年では、より多くの人が农业に亲しむとともに、食に対する意识も高まってきています。
本讲座では、作物の栽培経験がほとんどない方にも农业をより身近に感じてもらうとともに、自分で作った野菜の简単な加工を楽しんでもらうために、野菜栽培やその加工を実践することで基础的な栽培?加工技术を学びます。讲座は黒川农场の圃场での野菜づくりの実习や加工室での食品加工のほかに、简単な栽培や野菜に関する基础知识の讲义も行います。実习では4月から7月までの4か月间で、各自が9㎡程度の区画を持ち、4种类の野菜を育て、加工品を作ります。これまで、ほとんど野菜栽培の経験がない方や简単な食品加工に兴味がある方を対象とした讲座です。
これまで、ほとんど野菜栽培の経験がない方で、これから市民农园や家庭菜园に挑戦していこうと考えている方、简単な食品加工に兴味がある方

定员：18名
自然とのつながりのなかで営まれる有机农业は、近代农业における自然离脱の方向とは异なり、农业の本来の姿を継承しながらの発展を目指しています。
これまで「有机农业実践讲座」として开讲してまいりました本讲座は、农作业体験を通して农业や有机农业への理解を深めるとともに、「农」のある生活の楽しさを提案します。明治大学黒川农场を会场とし、栽培実习は有机圃场で行い、栽培に必要な知识を得るための讲义は教室等で行います。実习では、年间を通して一区画约13㎡の个人区画と共同区画を利用して、约20品目の野菜を化学肥料や化学合成农薬を使わずに育てます。有机栽培?有机农业に兴味があり、野菜づくりに挑戦してみようとする方を対象とした讲座です。


受讲をお荐めする方
有机农业に兴味を持ち、野菜づくりに挑戦してみようとする方

定员：18名
本学黒川农场の自然栽培圃场は2012年の造成以来、草生?刈敷?不耕起を基本として无肥料?无农薬栽培を続けています。本讲座では自然栽培圃场での栽培管理作业の一端を受讲生に担っていただく栽培体験をメインに、圃场における生态系や物质循环についてみんなで考える勉强会を随时行います。
品目ごとの栽培方法の习得や収穫の多さを目的とせず、はじめに打ち合わせを各回で行い、圃场作业に移ります。不耕起?资材の不投入?草や虫を敌としないなど、「しない」栽培を行っている自然栽培圃场で共同作业を行い、みんなで意见交换をし、农薬と肥料を使わずに野菜が育つ环境を考えていきます。※野菜栽培未経験の方は他の讲座をご受讲ください。


受讲をお荐めする方
収穫物を目的とせず自然农法?自然栽培に関心のある方
※栽培管理は全て共同作业となります。

※募集は8月、讲座开始は10月予定です。