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経営学部の歌代ゼミナールは、山崎製パン、ＪＴＢ西日本との产学连携プロジェクトとして、山崎製パンの人気商品「ランチパック」のコラボ商品开発を行い、その成果が「ランチパック?オムレツハヤシ风」として、１月１日より関东地方１都６県の量贩店、コンビニエンスストア等で、発売されることになった。贩売期间は２月２８日まで。

このプロジェクトは、山崎製パン、ＪＴＢ西日本が产学连携、キャリア教育支援として大学との连携で推进しているキャンパスランチパックの一环で、関西地区では関関同立等のコラボ商品が既に発売されていたが、関东地区では今回初で、明大の他、早大、法大、立大の４大学の商品が一斉に発売された。

歌代ゼミでは、２年生１０人がプロジェクトチームを组み、昨年９月より、商品コンセプト、具材、パッケージデザインの企画に取り组んできた。両公司との担当者とも５回のミーティングを行い、アイデアとスクリーニング、试作品レビューを経て具体化した。

完成した明大版ランチパックをゼミ长の小林奈津子さん（経営２）は「リバティタワー１７阶、学食の人気メニュー『オムレツハヤシ』をモチーフに、おしゃれになった明治大学を感じてほしい」と述べ、期待を寄せている。

担当の歌代豊教授は「商品开発の実践に触れることができ、今后の研究の动机付けやキャリアデザインの面で贵重な机会になった」と产学连携プロジェクトの有効性を评価した。