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２０１６年は日本?ベルギー友好１５０周年を迎え、今年１０月に日本からブリュッセルへの直行便も就航。さらに卒業旅行シーズンがまさにバレンタインの時 期であることから、チョコレートの国ベルギーと日本を舞台に、「最後に大好きな人に想いを伝えたい！」という女の子たちを応援するツアーを提案した。

『旅するショコラティエ』では、ツアーコンセプトである「ＨＥＡＲＴ（想い）」という言葉の頭文字をとって「Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ」「Ｅｌｅｇａｎｔ」「Ａｃｔｉｏｎ」「Ｒｅａｄｙ」「Ｔｏ ｙｏｕ」という５つのテーマで、ベルギー各地を７日間かけて巡る。

本场のチョコレートマッサージや、アントワープで开催されるチョコレートイベントに参加しながら、しっかり「旅」も楽しみ、ツアーのクライマックスでは、ブリュッセルの有名なショコラティエで想いをこめてチョコレート作りを体験。

そして、最後の「Ｔｏ ｙｏｕ」では日本にあるベルギーカフェのチケットを付けて「想い」を伝える場も用意した。こういった一連のツアーコンセプトに加え、「女子旅」や「チョコ レート」といった市場性の高いテーマをしっかりと押さえている点も、「売れるツアー」として審査員から高く評価された。