椿油の「生搾り」に取り组む搾油所を取材
『椿のパーフェクトブック』の一部
文学部心理社会学科现代社会学専攻の平山満纪准教授のゼミでは、このたび、岩手県大船渡市の花に指定されている椿の多様な魅力を伝える册子『椿のパーフェクトブック—大船渡が夸る宝—』を制作した。
平山ゼミは、东日本大震灾以来、大船渡市などで復兴活动?研究を行ってきたが、被灾地の课题が地域振兴へと移っていった２０１５年度からは、大船渡の椿という地域资源に着目して、市役所や民间の事业者たちと协力し、取材や作业体験、情报発信などを积み重ねてきた。
大船渡はヤブツバキの北限の地で、地元の人々は古来からこれを鑑赏だけでなく、椿油、肥料、椿炭、防火林など、多様に活用してその恵みを受けてきた。しかし、现在ではその伝统もほとんど忘れられている。大船渡市民が、椿の歴史や伝统を知り、生活に地域文化を取り戻し、椿油などの新たな商品开発で产业を振兴していくことは、大船渡ならではの発展につながると期待されている。
地域振兴を支える基础资料であるこの册子は、市民への配布が始まっており、今后は市内の小中学校で椿学习の教材として活用される予定。学生たちは、大船渡の温かい人々との関わりに感谢し「根の强い椿は津波でも流されなかった。大船渡の人たちの强さも椿のようだ」と感铭を受けていた。
（文学部准教授?平山満纪）
平山ゼミは、东日本大震灾以来、大船渡市などで復兴活动?研究を行ってきたが、被灾地の课题が地域振兴へと移っていった２０１５年度からは、大船渡の椿という地域资源に着目して、市役所や民间の事业者たちと协力し、取材や作业体験、情报発信などを积み重ねてきた。
大船渡はヤブツバキの北限の地で、地元の人々は古来からこれを鑑赏だけでなく、椿油、肥料、椿炭、防火林など、多様に活用してその恵みを受けてきた。しかし、现在ではその伝统もほとんど忘れられている。大船渡市民が、椿の歴史や伝统を知り、生活に地域文化を取り戻し、椿油などの新たな商品开発で产业を振兴していくことは、大船渡ならではの発展につながると期待されている。
地域振兴を支える基础资料であるこの册子は、市民への配布が始まっており、今后は市内の小中学校で椿学习の教材として活用される予定。学生たちは、大船渡の温かい人々との関わりに感谢し「根の强い椿は津波でも流されなかった。大船渡の人たちの强さも椿のようだ」と感铭を受けていた。
（文学部准教授?平山満纪）