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农学部の作山ゼミが台湾で合同ゼミを実施

作山ゼミ生(前列)と国立中兴大学の学生ら

农学部の食料貿易論研究室(作山巧教授)の学生10人は指導教員引率の下、8月21日から25日にかけて台湾を訪問し、卒業論文関係科目のフィールドワーク実習を行った。

一行は台中市の国立中兴大学を访问し、农业?自然资源学部応用経済学科の学生と英语で合同ゼミを行った。同大学は、日本统治下の1919年に农林専门学校として创设され、现在は10の学部を持つ総合大学。合同ゼミでは、明治大学から4グループ10人、国立中兴大学から3グループ14人の学生が、日本や台湾の食料?农业に関する研究成果を発表し、质疑応答を行った。

続いて、台北市で台湾全农インターナショナル董事长の仮屋园康人氏による「台湾の日本产食品市场について」と题する讲义を受けた。

さらに、日本の农林水产物输出额で4位に位置する台湾での日本产の食品や外食产业に関して、学生が生鲜农产物、加工食品、外食产业の3グループに分かれて台北市内で现地调査を行い、その结果を踏まえた报告会を行った。

ゼミ生は「台湾の学生のレベルの高さに刺激を受けた」「日本にいることが狭く感じた」と访台の感想を语った。食料贸易论研究室は、「食のグローバル人材の育成」を目指して活动しており、来年度以降も台湾での実习を続ける予定。
(农学部教授 作山巧)