环境资源会计论(
本所靖博准教授)研究室では、「つくる人と食べる人をどうつなぐか」をテーマに生产者の想いを消费者に届けたり、野菜摂取を通じた健康増进を図る食农教育に取り组むなどの教育研究活动を行っています。
オタフクソース株式会社とは2022年度から同社のアンバサダー活动をしていますが、この度、この一週间に2つの企画を展开します。1つめは生田ベーカリーにて学生考案のコラボパン「お好み焼きパン」「たこ焼きパン」「焼きそばパン」を数量限定で5日间贩売します。2つめはオタフクソースのキャラバンカー「団らん号」が生田ベーカリー前に初登场して、豚玉のミニお好み焼きを试食提供します。このお好み焼きはオタフクソースで焼き研修を受けた学生が社员の指导のもと、お好み焼きを焼いて试食提供します。
「个食」「孤食」という社会的课题が広まるなか、鉄板やホットプレートを囲んでみんなで食べるお好み焼は家族や仲间とともに食卓を囲む団らんを届けることができ、同社の社名の由来にもある「喜びと幸せを広める」という思いに共感し、この企画を考えました。生田キャンパスに通う皆さまにもこの思いを届けたいです。研究室の活动成果を见にお越しください?
【日时】2025年11月17日(月)~21日(金)
【场所】生田キャンパス内
本所ゼミインスタグラム「昨年12月のアンバサダー活动の様子」