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ヤマダ チハヤ YAMADA Chihaya
职格 専任讲师
学位 博士(农学)
最终学歴 东京大学大学院
研究业绩等
専攻分野(研究分野) 応用微生物学 酵素学 微生物生态学

研究テーマ

発酵食品中に含まれる肠内细菌制御因子の探索、オリゴ糖の合成

主な担当讲义

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受験生?学生へのメッセージ

発酵食品を作る微生物と肠内细菌について知ることで、自分自身の健康に役立てましょう。

研究室名

発酵食品学研究室